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Descrição de Vaga: Gerente de Restaurante
Empresa: Franqueadora de alimentação e entretenimento temático.
Localização: Londrina, Paraná.
Sobre a Empresa: Empresa franqueadora líder no segmento de alimentação e entretenimento temático, dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes. Com uma abordagem inovadora e criativa, oferecemos uma combinação única de comida deliciosa e entretenimento emocionante, criando um ambiente acolhedor e divertido para pessoas de todas as idades.
Responsabilidades:
Gerenciar todas as operações diárias do restaurante, garantindo altos padrões de qualidade, serviço e limpeza.
Supervisionar e coordenar as atividades da equipe, incluindo recrutamento, treinamento, escalas de trabalho e avaliação de desempenho.
Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas, melhorar a rentabilidade e alcançar as metas de receita estabelecidas.
Garantir a conformidade com os padrões de segurança alimentar, higiene e regulamentações sanitárias.
Manter um alto nível de satisfação do cliente, respondendo prontamente às reclamações e garantindo que todas as preocupações sejam tratadas de forma eficaz.
Gerenciar o estoque de alimentos, controlar os custos operacionais e otimizar os processos de compra e fornecimento.
Colaborar com a equipe de marketing para desenvolver e implementar iniciativas promocionais e de marketing local.
Fomentar um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe, a criatividade e o desenvolvimento pessoal dos funcionários.
Requisitos:
Experiência prévia comprovada em gestão de restaurantes, preferencialmente em uma posição de gerência.
Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar uma equipe.
Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de interagir efetivamente com clientes e membros da equipe.
Conhecimento abrangente das práticas de operação de restaurantes, padrões de qualidade e procedimentos operacionais.
Familiaridade com sistemas de gestão de restaurantes e software de ponto de venda.
Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Atitude proativa, orientada para resultados e compromisso com a excelência.
Disponibilidade de atuar presencialmente em Londrina/PR
Regime de contrato PJ
Benefícios:
Salário competitivo, com oportunidades de bonificação com base no desempenho.
Vale-refeição R$ 440,00.
Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira.
Ambiente de trabalho dinâmico e estimulante, com uma equipe apaixonada e dedicada.
Como se Candidatar: Os interessados devem enviar seus currículos atualizados, juntamente com uma carta de apresentação destacando a experiência relevante e as razões para se candidatar à vaga, para o e-mail msconsultoria.vagas@gmail.com. Por favor, inclua "Gerente de Restaurante - Londrina" no assunto do e-mail. Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos, mas apenas aqueles selecionados para entrevista serão contatados.
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